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茶饮店自创品牌好还是加盟好?这篇文章告诉你答案

自古以来,我国就是饮茶大国,近些年来,由于大家对质感生活与快消产品的追求,茶饮店与日俱增,由于成本低、操作简单,出餐快、受众广想要开茶饮店或者加盟一个茶饮店的人越来越多,那么茶饮自创品牌好还是加盟好呢?这可是个大问题。

茶饮店

加盟茶饮店也有很多优势:

1、有品牌效应,不限制区域

相对有知名度的都算是茶饮加盟界做得比较出色的大品牌,而且这些品牌常见于大小城市,街头巷尾,再往远一些的城市看,扎根在三四线城市闷声发大财也是成功的。

2、有技术经验,可节省时间

在加盟茶饮店时若能选择连锁店达到一定规模,发展成熟的品牌,经过了市场的检验和洗礼,有了其自身品牌优势,便相当于聚拢了一波消费者,也有相应技术的提供和经验分享,而且在能够保证有原材料供应的基础上,得到软件和硬件的支持,可省去研发新品的时间和资金。

自创品牌显然也绝不是那么容易的事。自创品牌会面临什么样的挑战与机遇?

随着消费者高需求的生活方式和日渐挑剔的口味,传统的茶饮很难满足大众所需,新茶饮的出现,既摆脱了传统茶文化的束缚,进入到现代、时尚、流行的消费模型通道,又面临更大的挑战。

挑战:需要投入更多时间和精力

从选址、定位、装修、菜品、定价、经营策略、成本核算、宣传、管理,每一个小细节都要耗费大量时间和精力,任何一方面的缺失都会面临巨大考验,最重要的是你务必要做到茶饮品质能够一如既往满足大众群体的需求,真正做一款有灵魂的产品。

机遇:

1、拥有自主权

有挑战当然也有优势,先别慌!自创新品牌最明显的一个好处是你有百分百的自主性,也就是你的店铺你做主,从装修风格、经营方式、菜单类别、原料设备以及品牌都是自己决定的,听上去是不是很帅气?

2、可以省钱,积累经验

另外一个你根本不需要投入加盟费,只要品牌能够得到消费者认可,在这个过程中会很艰辛也很漫长,但是认真做下去的话,潜力无限,你收获到的远远不止是赚钱的愉悦。

不过也不能忽略最重要的事情,要自创一个品牌,不论你是否有从事过行业相关工作,基本的培训都是必不可少的。

茶饮自创品牌好还是加盟好呢,全在于你自己的选择。

有不少人会以为,我手头有资金,还掌握了一定的经验技术,就着急去开店,这是一种错误的观念。茶饮店从选址、技术、装修、原料、设备等等都是要结合市场和自身去定位,快消品行业日新月异,有的人能坚持只一款品牌也是几十年一日在盈利,有的品牌则不断开疆拓土研发新品迎合大众需求,这就是选择的问题。

有了好的技术,能够把握市场口味,生意做起来,好像也不难。当你想到消费者捧起一杯你做的茶时是怎样的心情,是那种芸芸众生里,弱水三千里,只取了一瓢饮的骄傲吧。

有些事不必等,有些事等不得,当你在犹豫茶饮店自创品牌好还是加盟好时,或许已经错过了很多机遇,无论加盟还是自创,抓住机会系统学习茶饮的相关制作和营销,才是最正确的选择。